Les madeleines au miel de Thomas

Les madeleines au miel de Thomas

Les madeleines au miel de Thomas

Elles sont belles, elles sont bonnes, elles sont faciles à faire….

Préchauffez votre four à 200°

Ingrédients :

  • 5 oeufs
  • 190 gr de sucre en poudre
  • 20 gr de sucre roux
  • une pincée de sel
  • 230 gr de farine
  • 2 càc  de levure chimique
  • 3 cs de miel liquide
  • 80 gr de beurre fondu

Etape 1 :

Mélanger les oeufs avec les sucres et le sel battre l’ensemble jusqu’à blanchissement. Ensuite ajoutez la farine et la levure et incorporez au mélange avec les oeufs. Versez le miel, le beurre et mélangez.

Etape 2 :

Placez la préparation dans une poche à douille et déposez-la dans des moules à madeleines. Faites cuire dans un four préchauffé à 200° pendant 10 mn

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2 réponses à Les madeleines au miel de Thomas

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