POMMES DE TERRE CONFITES AU FOUR

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Cette recette a la particularité d’être très rapide dans sa préparation, très simple et extrêmement goûteuse.

Pour 2 personnes

Temps de préparation : 2 min

Temps de cuisson : 20 min

USTENSILES : UN MOULE EN SILICONE (cake en stock)

  • 300 gr de pommes de terre charlotte
  • 4CS d’huile d’olives
  • 3CS  de sauce soja
  • 1pincée de piment d’Espelette,
  • Sel de Guérande

ETAPE 1 :

Epluchez et coupez en petits dés les pommes de terre, les mettre dans votre moule en silicone, ajoutez le piment d’Espelette,  l’huile d’olives, la sauce soja, une pincée de sel, mettre au four à 200° pendant 20 min. Elles seront confites avec le soja et l’huile (un délice).

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2 réponses à POMMES DE TERRE CONFITES AU FOUR

  • jean dit :

    je n’ai pas de piment ni de sauce soja, puis je qd meme confire les p de terre sans ça,

  • Aya dit :

    chez nous pas vraiment de soilel aujourd’hui mais 16 en alsace pour un 5 de9cembre, c’est pas rien ;-) Au fait tre8s jolie assiette, moi qui ai mange9 des raviolis ce midi, mdr!

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